Transnusi.com Kab. Maros — Pertama kali hadir di kabupaten Maros Sulawesi Selatan Kerupuk “Jamur Jiram” yang mengandung vitamin sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia khususnya penyakit gula, darah tinggi, stroke juga penyakit lainnya, Selasa (14/02/2023).
Kerupuk jamur tiram sudah dikelola dengan air bersih sampai benar-benar bersih lalu diolah sebaik-baik mungkin dan sudah dijamin Halal dari Badang BPOM dan Dinkes
Setelah itu jamur tiram di suir-suir menjadi beberapa bagian terus kita jemur sampai setengah kering baru kita campur jamur dengan bahan lainnya yang sudah terjamin kualitas bahannya
Kita ambil terigu dan dicampur bumbu-bumbu yang sudah diberi penyedap rasa, kemudian di aduk hingga rata, baru digoreng sampai kelihatan coklat lalu kita tiriskan
Setelah dingin baru di kemas dengan plastik untuk press lalu dipasarkan ke toko-toko terdekat di kota Maros maupun diluar Sulawesi Selatan
Makanan ringan jamur tiram sangat bermanfaat bagi kesehatan khusus penyakit gula, darah tinggi, stroke juga penyakit lainnya. prodak jamur tiram sudah terjamin dari badang BPOM Kabupaten maros dan Dinas Kesehatan propinsi sulawesi selatan
Kerupuk jamur tiram yang diproduksi oleh “Balla Olahan Jamur” di dusung Garantiga desa simbang kabupaten Maros sudah berkualitas bahannya mengandung banyak vitamin untuk kesehatan tubuh manusia.
